סזאר היא מסעדת ביסטרו הממוקמת בפארק המדע, ברחובות.
סזאר הוקמה ע"י ניסו כהן ואיתי פלח יוגב בשנת 2006. מאחורי המסעדה מאז ומתמיד עומד הרצון לארח, לפנק ולבלות אתכם- הלקוחות שלנו.
אנו מאמינים באוכל טוב, בדגים ובשרים טריים שאנו בודקים בקפידה בכל יום. אנו מאמינים בהעסקת בעובדים מקצועיים שמתייחסים לאוכל בכל הכבוד הראוי ואוהבים לארח בדיוק כמונו.

סזאר כהן, אשר על שמו נקראת המסעדה, היה סבו של ניסו ולו היה בית קפה בתוניסיה בשם café des ami – הקפה של החברים- בו אירח ונהג בכולם כחברים.
המסעדה בעלת זיקה חזקה לתוצרת הישראלית ומציע יין מקומי ובירות בוטיק ומעוצבת בסגנון אירופאי ורומנטי. היא מתמחה במנות בשריות ודגים. מנת הדגל שלנו הוא השניצל של סזאר – שניצל עגל וינאי, דק ופריך. בתפריט תוכלו ליהנות גם ממגוון סטייקים עסיסיים, פסטות טעימות, מנות ראשונות מפתיעות ועוד. כולם תוצרת בית.
במקום קיים חדר הפרטי ומפואר אשר מיועד ל – 25 סועדים ומתאים לאירועים מכל סוג שהוא, כגון: כנסים מקצועיים, ימי הולדת ושמחות משפחתיות. כמו כן, ניתן לקיים במסעדה אירועים שונים, בסדר גודל של עד 130 סועדים במחירים אטרקטיביים.